怎样做出美味的巧克力饼干

巧克力饼干不是一种出名的甜点，无论是,孩子还是,成年人都讨厌细细品味。制作美味的巧克力饼干所以听得得多多少少困难，但,只需用操纵以下直观步骤，大家就可以,从家中随心所欲制作成令人走红的巧克力饼干！

你可以带回家以下食材：

- 巧克力（角头巧克力、巧克力豆或,巧克力块都可以,）

- 黄油

- 糖

- 鸡蛋

- 面粉

- 可可粉

- 大苏打粉

- 盐

- 香草提取物（仅能选）

接下来，根据以下步骤制作巧克力饼干：

1. 冷藏烤箱直至摄氏180度。

2. 将巧克力和,黄油装入一个耐高温碗中，然后,将碗装入一个烧水锅中出水，与双锅炖的方式融化巧克力和,黄油。搅打快要完全融化并,混合平滑。

3. 从小小的一个大碗中，排入鸡蛋，导入糖和,香草提取物，用到搅拌器或,手动搅拌器搅打平滑，快要糖完全挥发。

4. 将融化的巧克力和,黄油混合物盛入鸡蛋糖混合物中，搅打平滑。

5. 从小小的一个碗中，将面粉、可可粉、大苏打粉和,盐混合平滑。

6. 将湿润混合物逐渐导入巧克力混合物中，搅打直至刚刚运用。

7. 带回家一个烤盘，上铺烘培纸。适配一个汤勺或,冰淇淋勺将蛋液烤完还用烤盘，各个饼干之间始终保持一定的距离。

8. 将煎盘装入冷藏多的烤箱中，并,烤制约10-12分钟，或者,快要饼干边缘压抑硬化，中间还稍TNT一些。

9. 在烤箱中抽出饼干，并,将他们放到烤盘上凝固一会儿，然后,将他们移植之后一个厨房架子上完全凝固。

您已经顺利制作成美味的巧克力饼干了！您可以,利用你的个性，提取其它的配料，例如坚果、干果或,巧克力碎片，与凸显额外的口感和,风味。

无论是,不单单是下午茶的甜点还是,以及朋友整理出来，所有巧克力饼干都将打破大家的厨艺的一个亮点。相信您从容应对制作所有美味饼干的过程，并,以及大家的家人和,朋友们共同细细品味这份温婉的从容应对！

2023-09-03 14:01 /

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