如何做上海葱油拌面

上海葱油蛋炒饭不是一道具备浓烈商店风味的传统面食。真正与面条的绵柔和,葱油的香气而,受们食客的青睐。那道美食简约不易找到，美味可口，下面楼主将及大家详细罗列怎样制作那道美味的上海葱油蛋炒饭。

所,需用材料：

- 300克挂面

- 白糖生抽

- 白糖食盐

- 白糖葱

- 白糖食用油

- 白糖花椒粉

步骤1：带回家食材

将挂面装入沸水中蒸熟。搞清楚还要炖直至八分熟，同时,用到筷子搅打与防止面条挤压。蒸熟后，将面条捞起沥干放进去。

步骤2：制作葱油

你可以,带回家葱油。再切多葱末，然后,将白糖的食用油装入锅中，出水直至七成热。然后,将再切多的葱末装入油锅中，小心煸炒直至葱末微黄，葱香扑鼻。确定不要太碎，否则,还会影响口感。

步骤3：调制葱油蛋炒饭汁

从调制葱油蛋炒饭汁时，将白糖的生抽盛入碗中，导入少量的食盐，按照个人口味可以,加入适量的花椒粉加大香味和,辣味。然后,将腌多的葱油一起盛入碗中，搅打平滑。

步骤4：拌制面条

将蒸熟的挂面装入碗中，搅打平滑，使得另颗面条都平滑地粘上葱油蛋炒饭汁，与确保味道平滑。

将腌多的上海葱油蛋炒饭关火，可以,按照个人偏好提取白糖的葱丝或,青菜通过装饰。美味的上海葱油蛋炒饭就顺利完成了！可以,用到真正不单单是早餐、午餐或,晚餐的一道主食，也可以,选用一碗热汤一起畅饮。

2023-08-20 20:48 /

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