花生饼干的制作方法不是哪个?
花生饼干不是一种出名的小吃,既,仅能不单单是零食,又仅能不单单是充斥着一杯茶或,咖啡的美味甜点。真正的口感焦脆、香甜可口,而且,制作得也非常简单。下面就是一种配套的花生饼干制作方法。
带回家所需的材料:125克高筋面粉、50克蚕豆油、60克白糖、1个鸡蛋、100克花生(剥壳),以及,白糖的食盐。
接下来,将高筋面粉过筛并,装入一个大碗中。将蚕豆油和,白糖导入面粉中,用到手指轻轻地搅打,快要材料融合从一起,渗透到单一诸如面包屑的质地。然后,导入鸡蛋并,搅打平滑,快要渗透到一个平整的面团。
从小小的一个平底锅中,将花生装入锅中,用到中小火剁碎。将花生放到一块干干净净的厨房纸巾上,用到纸巾一擦进来花生皮,从碗里夹带一些满手花生。之内的花生装入砧板上,用到刀背轻轻刮下,使得自身打破松散的碎片。
将切好的花生导入面团中,并,搅打平滑,与保证花生均匀分布从饼干中。然后,将面团放到冰箱中冷藏30分钟,使得自身变干。
从面团冷藏期间,冷藏烤箱直至摄氏180℃。
抽出冷藏的面团,将自身切割成小块并,捏成圆球状。将圆球轻轻按着尖,使得自身打破一个薄薄的饼干形状。将饼干菌落从烤盘上,夹带一定的间距。
将饼干放至冷藏多的烤箱中,并,烤制10-15分钟,后出饼干均匀分布金黄色。烤制时间所以致使烤箱而,异,所以,还要时刻留心饼干的状态,以免,过度烤制。
煎多的花生饼干抽出,放到煎架上会先闷。从完全凝固之前不要触控饼干,以免,碎裂。当饼干凝固后,他们还会压抑更焦脆。
自己已经顺利制作成美味的花生饼干了!自己可以,将自身放到一个密封的容器中导出,与始终保持焦脆度和,口感的新鲜。
如果,自己多要一些变化,自己可以,从饼干上撒一些饱满的食盐,凸显风味。自己还可以,按照你的口味偏好,提取一些朱古力碎片、蔓越莓或,其它坚果。
制作花生饼干并,不繁杂,只需用几个直观的步骤,自己就可以,从容应对之后焦脆、香甜又美味的花生饼干了!无论是,不单单是零食还是,美味的小点心,花生饼干都可以令自己满满的幸福感。对你动手制作吧!
